Березовский сыродельный комбинат - натуральные молочные продукты из Беларуси
ОАО «Березовский сыродельный комбинат» – крупнейшее молочное
предприятие Республики Беларусь. Здесь выпускают вкуснейшие твердые и плавленые
сыры, сыворотку, казеин, молоко, кефир, творог, глазированные сырки,
простоквашу, мороженое, ряженку, сливочное масло. В ассортименте компании свыше
200 наименований.
История развития Березовского молочного завода берет свое
начало в годы Великой Отечественной Войны. Ныне известный во всем мире
Березовский завод был основан в августе 44-го года. Впрочем, и заводом его в то
время было назвать с трудом. Все оборудование состояло из нескольких ручных
сепараторов и ручной маслобойки, а ассортимент продукции ограничивался
производством творога, масла и молока. И лишь в 1959 году был построен
механизированный завод с производственными мощностями – 30 тонн переработки
молока в смену, в 1967 году переработка молока, благодаря модернизации
производства, увеличилась до 50 тонн в смену. С тех пор завод встал на рейсы модернизации.
Завод расширялся, запускались новые линии, расширялся ассортимент. Со временем
механизированное оборудование было заменено на автоматизированное, так же, как
и много лет назад ручные приспособления сменили машины. На заводе менялось
многое. Причем не только оборудование. Так, в 2003 году к заводу присоединился «Ивацевичский
молочный завод», в 2005 – «Луч», в 2007 – «Ивановский молочный завод», СПК «Земледелец».
Продукция Березовского завода широко представлена как в
самой Беларуси, так и далеко за ее пределами, в России, Украине, Молдове и
Казахстане. Завод дорожит каждым покупателем и репутацией надежного поставщика
натуральных продуктов, приготовленных из настоящего свежего коровьего молока.